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갈비찜

대구 찜갈비는 여원 갈비식당에서!! _ 포장후기. [내 돈 내산] 대구 엑스코에서 펫 쇼, 도그쇼를 본 후 여원 갈비식당에서 갈비찜을 포장했다. 전화로 주문했고 직접 찾으러 갔다. 전화받으셨던 분이 굉장히 친절해 기분 좋게 도착했다. 건물에 주차장이 있지만 이미 만차로 인해 근처에 잠시 주정차를 선택했다. 찾으러 가는데 5분 정도 걸린 것 같고 도착하니 준비가 되어 있었다. 우리는 갈비찜 3인분, 공깃밥 2개를 주문했다. 포장은 굉장히 깔끔하다. 상추와 깻잎은 깨끗한 상태로 포장되어 있었고 쌈장도 여원 갈비식당만의 특이한 맛이 있어 좋았다. 원래 반찬들이 따로 나오지는 않는 듯하다. 우리는 밥을 2개 주문했기에 반찬 안 넣기가 그래서 넣어주셨다는 사근사근한 친절한 설명을 들었다. 경상도에서 가장 친절하게 느껴지는 집이었다. 근처에 대구 코스트코가 있어 .. 더보기
울산 신촌면옥 갈비찜 먹으로 재방문 명절 때 즈음이 되면 갈비찜이 먹고 싶어 진다. 달짝지근한 간장으로 만든 갈비찜. 이상하게 간장 양념 갈비찜은 찾기가 참 힘든 것 같다. 다들 집에서 만들어 먹는 음식인가? 나는 갈비찜 잘 못 만드는데... 다들 잘 만드는 건가?라는 의문을 갖게 한다. 그러던 중 우연하게 들른 음식점에서 간장 맛 갈비찜을 맛나고 고민 없이 주문을 했었다. 그 맛이 굉장히 좋았다. 딱 명절때 먹던 그 달짝지근한 갈비찜이다. 그땐 기록으로 남길 생각을 못했는데 시간이 흐르고 그 갈비찜이 생각나는데 어디인지 기억이 나지 않아 무턱대고 그 갈비찜을 먹었던 곳을 찾아갔다. 생각보다 바로 찾을 수 있었다. 반가운 마음으로 실내로 들어선다. 실내엔 변화가 조금 있었다. 코로나 때문일 것이다. 좌식에서 입식 테이블로 바뀌었는데 머 그.. 더보기

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